La
FEDERACIÓN DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE GRANADA Y ESM Y ASOCIADOS
Organizan el Curso de “Autodiagnóstico de mi negocio
de Restauración” que tendrá lugar los
días 23 y 24 de febrero de 09:00 a 13:00
en el Hotel Carmen de Granada. El taller de 8
h. cuyo objetivo es la identificación
del nivel de competitividad del negocio así como el análisis de los cambios a acometer está dirigido a mandos intermedios,
gerentes y pequeños–medianos empresarios del sector hostelero (empresas de
restauración: bares, restaurantes y salones de banquetes). Los participantes
descubrirán el estado de salud de su negocio y podrán compararse contra el
sector / su competencia, identificar los factores críticos que lastran la
competitividad y rentabilidad de sus actividades, profundizando en recetas para
paliar sus enfermedades.
